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Salmon con quinoa
Descripción
Salmón a la plancha sobre cama de quinoa con vegetales mixtos
Descripción del plato
Filete de salmón a la plancha, jugoso y dorado por fuera, servido sobre una cama de quinoa esponjosa y acompañado de vegetales mixtos (brócoli, coliflor y zanahoria) salteados al dente. Plato balanceado, con sabores frescos y texturas variadas: el salmón aporta ácidos grasos omega‑3 y proteína de alta calidad, la quinoa ofrece fibra y proteína vegetal, y los vegetales suman fibra, vitaminas y un toque crujiente.
Por qué te va a gustar
- Fuente de grasas saludables y proteína para bienestar y saciedad.
- Quinoa nutritiva que aporta energía sostenida y aminoácidos.
- Vegetales mixtos que añaden textura, color y nutrientes.
- Combinación ligera y sabrosa, ideal para una comida completa y equilibrada.